三个月臻选全能班课程全新上线高薪就
如何确诊白癜风 http://m.39.net/news/a_5956910.html 想进入西点烘焙行业高薪就业 但是没有充分的知识和专业的技能 如何快速从小白进阶烘焙达人 实现高薪就业、创收自由 这次特地推出了全新课程—— 这门课程产品覆盖面积广,受众群广 是高薪就业的人群首选的课程 即使开私房也拥有独立运营店铺的能力! 零基础进阶烘焙达人 三个月的时间刚刚好 一技在手,就业or创业,双重选择 广州王森学校给你更好的指导 01培养目标 ·培养精通各类面包、甜品、裱花等常用西点制品制作。 ·以培养烘焙全能人才为目标,能独立设计和制作各种不同类型的烘焙甜点,具备独立创新能力的人才。完成学业后可进入星级酒店饼房或知名西点连锁店工作;即使是开店创业也拥有独立运营店铺的能力! 02学习内容 66个学习日,学习约+款产品,掌握面包、甜品、裱花三大类产品制作,无论是市面流行的紫薯嘟嘟包、还是法式西点,又或是蛋糕裱花,都可以在这里学习到。 同时结合理论+演示+实操+考评的模式,检验学员学习成果,充分保证学员可独立完成作品制作,在学习期间练就扎实的专业技能,毕业后轻松就业拿高薪! 03课程表 part天面包课 42个课程专题 时间课程专题 day1 牛角、俄式杂粮 day2 双色可颂、黑眼豆豆 day3 手撕包、咸蛋厚芋泥 day4 抹茶星球、罗宋包 day5 恋爱小火龙、奶油包 day6 修格拉、毛毛虫 day7 北海道吐司、红茶奶酥 day8 温泉吐司、炸弹面包 day9 照烧吐司、日式大鼓 day10 菠萝包、抹茶可颂 day11 奶酥辫子、波斯奶酪 day12 奶酥芝士包、香肠丹麦 day13 乳酪芝士、芝士肠仔包 day14 覆盆子蔓越莓软欧、洋葱奶酪贝果 day15 岩烧乳酪、爆浆榴莲可颂 day16 榴莲软欧、可颂三明治 day17 起司面包、蜗牛提子卷 day18 红豆烧、草莓捶捶 day19 肉松包、紫薯嘟嘟包 day20 培根芝士、香浓芝士 day21 提子吐司、法棍 day22 考核 part天甜品课 43个课程专题 时间课程专题 day1 曲奇、蔓越莓饼干 day2 玛德琳、费南雪 day3 糯米糍、雪媚娘 day4 抹茶毛巾卷、榴莲班戟 day5 达克瓦兹、千层蛋糕 day6 芝士奶盖蛋糕、蛋白糖造型 day7 焦糖布丁、烤布蕾、奶冻 day8 水果挞 day9 柠檬挞 day10 轻芝士蛋糕、重芝士蛋糕、巴斯克 day11 酥皮泡芙、糖粒泡芙 day12 香蕉巧克力闪电泡芙 day13 覆盆子蛋糕卷、百利甜卷 day14 蛋糕胚的制作、黑森林蛋糕 day15 糖酒液、歌剧院 day16 手指饼干、提拉米苏 day17 鹿特丹咖啡蛋糕 day18 淋面、秋日 day19 喷砂调色、祖母绿蛋糕 day20 马卡龙、覆盆子马卡龙 day21 香草焦糖、可乐橡皮糖、棉花糖 day22 香草冰淇淋、蓝莓冰淇淋 part天裱花课 46个课程专题 时间课程专题 day1 奶油理论知识、奶油打发状态讲解、水纹面抹面 day2 直面抹面技巧、心形抹面技巧 day3 渐变色抹面、纹路抹面、火烧云抹面方法 day4 花边(贝壳玫瑰饶边裙边) day5 花边(花篮圆形复古裙边86号吊边) day6 花边组合复习、奶油调色技巧、复古蛋糕 day7 戚风蛋糕理论知识与做法、海绵蛋糕理论与做法、杯子蛋糕制作 day8 水果夹心切法、水果抹面蛋糕、水果装饰注意点、纸杯蛋糕装饰 day9 芝士转印理论课、芝士转印注意手法、芝士转印蛋糕 day10 戚风烤盘注意事项、数字刻模大小计算、数字蛋糕组成 day11 手绘画图方法、奶油霜制作、平面卡通手绘蛋糕 day12 巧克力帆、巧克力球、巧克力皱面、巧克力模具、金色滴落蛋糕 day13 花泥插花操作、包花技巧、插花鲜花蛋糕制作 day14 色彩理论课、豆沙调色课、豆沙裱花(玫瑰花苞玫瑰花) day15 豆沙裱花(毛茛花五瓣花) day16 豆沙裱花(苹果花奥斯丁玫瑰) day17 豆沙裱花(芍药花芍药花苞) day18 豆沙裱花(蓝盆花叶子) day19 豆沙蕾丝豆沙裱花复习与制作 day20 组装豆沙蛋糕 day21 考核 day22 考核 课程信息 上课时间: 周一至周五 上午9:00-12:00下午13:30-16:30 上课地点: 广州天河区车陂北街28号之一联合社区北院8-1 了解课程费用等详情or报名, 戳下方 |
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