医生这么说：

天麻治一切风证，临床使用的三大功效。一是息风止痉，就是惊风、抽搐之类的;二是平抑肝阳，就是眩晕及偏头痛。三是祛风通络，用于中风手脚麻木、半身不遂，或口眼歪斜或手足拘挛;食疗天麻炖鸡，有平肝息风，养血安神的作用。

中药-天麻的功效与作用禁忌

我国从古至今就有“药食同源”的食疗文化，天麻是治疗头疼的药材，常常搭配鸡作为一道食疗炖菜，天麻炖出来没有药味如同吃脆山药，大部分人都能接受。

1.平肝息风

天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

2.祛风止痛

用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。

3.防治心血管疾病

能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。

4.降血压

能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。

天麻用药禁忌

天麻是中药材，尽管它的作用及功效是非常的多的，但是一些服用的禁忌是要我们注意。

《雷公炮炙论》：使御风草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有肠结之患。服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。对天麻的副作用或使用禁忌，古人早有认识。如《本草纲目》云：“久服天麻，遍身发出红丹。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1-6小时。

天麻tianma

赤箭、木浦、明天麻、定风草、神草、水洋芋。

GastrodiaeRhizoma

兰科植物天麻GastrodiaelataBl.的块茎。

多年生寄生植物，其寄主为蜜环菌Armillariamellea(Vahl,exFr.)Quel，以蜜环菌的菌丝或菌丝的分泌物为营养来源，借以生长发育。块茎椭圆形或卵圆形，横生，肉质。茎单一，圆柱形，黄褐色。叶呈鳞片状，膜质，下部鞘状抱茎。总状花序顶生，苞片膜质，窄披针形，或条状长椭圆形，花淡黄绿色或黄色，萼片和花瓣合生成歪壶状，口部偏斜，顶端5裂；合蕊柱顶端有2个小的附属物；子房倒卵形，子房柄扭转。蒴果长圆形，有短梗。种子多数而细小，粉尘状。花期6～7月，果期7～8月。

生于湿润的林下及肥沃的土壤上。分布于四川、云南、贵州、西藏等地。现各地有栽培。

春季4～5月采挖为“春麻”，立冬前9～10月采挖为“冬麻”，质量较好。挖起后除去泥土，大小分档，用清水或白矾水略泡，刮去外皮，蒸或煮透心，摊开晾干或用无烟火烘干。亦可切片晒干。“明天麻”一般用硫黄熏过，略呈半透明状，色泽较好。

椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3～15厘米，宽1.5～6厘米，厚0.5～2厘米。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦鹉嘴状的芽或残留茎基；另端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。

性平，味甘。归肝经。

平肝息风止痉。属平肝息风药下属分类的息风止痉药。

用量3～9克，煎服。用治头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风。

动物试验证明，天麻浸膏及水煎液有镇静、镇痛、抗惊厥作用；天麻多糖有增强实验动物机体非特异性免疫及细胞免疫和抗炎作用。另有延缓衰老，抑制血小板聚集，保护心肌细胞等作用。

本品主要含天麻苷、天麻素、天麻醚苷、天麻核苷、胡萝卜苷、巴利森苷A、腺苷、微量生物碱、多糖等，另含镍、铬、钡、锰、锌、铜等微量元素。

气血虚甚者慎服。

使用天麻时应注意孕妇慎用;老年人和婴幼儿不宜长期使用。如果与镇静药、麻醉药同用，应注意减量。不宜与免疫抑制剂合用。

天麻食用方法

天麻猪脑粥

材料：天麻10g，猪脑1个，粳米g。烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。

功能：平肝息风，行气活血。

天麻枸杞汤

原料：去皮鲜天麻25克，猪瘦肉克，枸杞12克，精盐、味精各适量。

[制作]：

去皮将鲜天麻（丝或片）、枸杞洗净，同入高压锅中，加水适量，用旺火煮沸20分钟改用小火煎汤（20～30分钟），加入猪瘦肉煮熟后，加精盐、味精调味。

功能：养肝补神。

[应用]：吃肉喝汤。可用于各种失眠、头晕等症的辅助食疗。

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提示：请勿个人随意用药，需遵医嘱