在家庭教育中，父亲是孩子的榜样，父亲的格局往往决定着孩子未来能抵达的高度。

在父爱中长大的孩子，有很强的安全感，自信阳光，敢于尝试，敢于突破，往往有着更高的上限。

01

父亲的格局

手工紫薯面较低热量食材:面粉克紫薯克牛奶75克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1紫薯蒸熟去皮，压成泥步骤2所有材料混合均匀揉成光滑的面团静止15分钟步骤3擀成自己喜欢的厚度步骤4撒上干粉，叠起来步骤5切成你要的宽度步骤6做好的面条步骤7开水煮面条（水中加一勺盐）步骤8配菜切丝步骤9将配菜码在面条上步骤10倒上调料即可（我用的是丘比的油醋汁，味道特别小清新）步骤11拌一拌开吃吧成品图酸奶淋紫薯较低热量食材:紫薯30克山东沙地紫薯新鲜现挖现发红薯地瓜番薯农家自种5

决定孩子能飞多高

有心理学家指出，在孩子12岁之前，往往会把父亲当成自己的偶像。

孩子对父亲往往有一种强烈的崇拜之情，把父亲当成智慧和力量的象征。

香芋紫薯蛋卷较低热量食材:香芋适量鸡蛋适量紫薯适量面粉适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1香芋，紫薯，去皮切小块。步骤2上锅蒸20分钟。步骤3趁热碾泥。步骤4碗中打入鸡蛋，筛入面粉。步骤5再加入10毫升清水，搅拌均匀过筛。步骤6平底锅刷油，小火。步骤7倒入蛋液，底部凝固后翻面。步骤8蛋饼盛出涂上一层香芋紫薯泥。步骤9从边上卷起来，切成小蛋卷。成品图紫薯山药糕较高热量食材:紫薯3个山药2根牛奶1袋绿参新鲜山药小白嘴山药怀山药铁棍山药5斤装软糯香甜山药步骤1紫薯和山药上锅蒸30分钟步骤2蒸好的紫薯和山药去皮碾成泥步骤3在紫薯泥中加入糖水，搅拌均匀步骤4在山药泥

孩子会下意识的去模仿父亲的行为方式。在心智成熟之后，会努力去抵达或者超越父亲的高度。

紫薯酥饼较低热量食材:高粉（水油皮）克猪油（水油皮）35克白砂糖（水油皮）40克紫薯泥40克清水（水油皮）30毫升步骤1炼好的猪油放凉备用步骤2紫薯去皮切片，入微波炉蒸至熟，然后取出压成泥步骤3水油皮：高粉、紫薯泥、白砂糖、清水、猪油混合揉搓成光滑的面团油酥皮：面粉、猪油混合揉搓成光滑的面团步骤4水油皮和油酥放入盆内，朦上保鲜膜醒发30分钟步骤5油皮，油酥松弛完毕后分成同等份量步骤6取一块水油皮压成圆形，包上油酥，用手揉成圆形步骤7将圆形的面团擀成椭圆的长条，用手从一段轻轻卷起，成圆柱形，静置15分钟步骤8将醒后的酥皮按扁，再次用擀面杖擀长然后卷

紫薯饼较高热量食材:低筋面粉克紫薯泥克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1准备好紫薯泥，这个在做紫薯卷时，已经加入砂糖和奶粉混合好的步骤2称出所需面粉，加入砂糖步骤3称出所需酵母步骤4用温水溶解酵母步骤5加入面粉里，再加入适量清水步骤6和成光滑的面团，静置20分钟步骤7取小面团一份步骤8擀成薄饼步骤9抹上紫薯泥步骤10卷起，收紧收口步骤11纵向直立步骤12压扁，再用擀面杖擀成薄饼步骤13热油锅步骤14放入薄饼煎至熟便可步骤15切件装盘便好成品图紫薯泥酥较低热量食材:紫薯泥克步骤1紫薯蒸熟，压成泥，放入锅里，加适量牛奶，炼乳。步骤2一点点细砂糖

曾国藩之子曾纪泽就是一个例子，曾纪泽以父亲为榜样，为人处世、做官做事都向父亲学习。其后入朝为官，在政治事务中表现出不亚于其父亲的能力。

曾国藩在处理外交事务——“天津教案”中，处置失当，名声跌落谷底，曾国藩意识到外交的重要性，于是常常告诫曾纪泽要开眼看世界。

曾纪泽就学习外语，势要在父亲跌倒的地方爬起来。

紫薯雪花酥较高热量食材:棉花糖克饼干克黄油80克步骤1准备好材料步骤2把果干剪成小粒，花生、瓜子切碎备用步骤3紫薯粉+奶粉混合均匀备用步骤4备一个不粘平底锅，倒入黄油小火融化步骤5倒棉花糖，小火融化，融化好后关火步骤6把混合好的紫薯奶粉倒入锅中，搅拌均匀，一定要混合均匀，不然成品不好看步骤7再把果干、花生碎、饼干碎倒入混合均匀步骤8待棉花糖把这些包裹进去后，取出放入模具，上面铺油纸压平步骤9整形好后，晾凉会转移到砧板上开始切割成大小均匀的块状步骤10好吃的紫薯雪花酥就做好了。成品图紫薯蛋卷较低热量食材:紫薯克面粉适量鸡蛋2个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小

果不其然，曾纪泽在后来的外交事务中发挥出色，在新疆的领土争端中捍卫了国家利益，成为当时中国最著名的外交家。

而且相对母亲而言，父亲一般不会溺爱孩子，他们往往给孩子指明一个方向，让孩子用自己的力量去抵达。

孩子有较大的空间去发挥，也可以锻炼自立的能力。

所以，父亲给孩子最好的教育，不是事无巨细的体贴照顾，而是指引方向的立志教育。

一个好的父亲，一定要在格局和立志上为孩子做好榜样，这在未来将会决定孩子所能抵达的上限。

02

剁椒蒸紫山药较低热量食材:山药（紫）克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1紫山药去皮，泡盐水5分钟捞出。步骤2剁椒自瓶中取出，蒜米剁碎备用。步骤3切成2厘米左右的段，摆入盘中。步骤4坐锅烧水，水开后入紫山药，大火蒸约12分钟，至山药熟透。步骤5自蒸锅中取出。步骤6另取锅，倒入适量油，入剁椒，蒜蓉翻炒，步骤7炒到蒜蓉泛黄时，淋入适量蒸鱼豉油关火。淋入蒸好的山药上，即可享用。成品图紫薯粉蛋黄酥较高热量食材:中筋面粉克猪油

父爱的充足

紫薯魔法棒较低热量食材:高粉（主面团）克水（主面团）-糖（主面团）15克紫薯粉（主面团）20克酵母（主面团）3克盐（主面团）3克鸡蛋（主面团）25克黄油（主面团）15克步骤1提前一天制作老面，将糖和酵母用温水混合，加入高粉搅拌均匀后，放入5度的冰箱里冷藏一夜。第二天，撕开面团呈蜂窝状。老面配方：高粉50，糖3，酵母0.5，温水35.步骤2将老面撕成小块。主面团除黄油和盐之外材料与老面混合。揉至出粗膜，加入盐，高速搅打。面团光滑加入黄油。揉至扩展。然后覆盖保鲜膜醒发30分钟。（贴士：如果你更换配种中的蔬菜粉，水果粉，因为吸水性不同，主面团的水量不要一次性加进去。

保证了孩子的安全感

蔓越莓紫薯贝果较低热量食材:天然酵母a40克高筋粉a50克水a40克紫薯b30克高筋粉b克糖b20克盐b3克水b20克蔓越莓30克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1将a料混合均匀。步骤2盖上发酵至两倍大。步骤3面包桶里放入a料和b料。步骤4启动面包机，搅拌至啼鸣声加入蔓越莓。步骤5盖上发酵至两倍大。步骤6发酵完成。步骤7面团排气分割六小份。步骤8滚圆松弛15分钟。步骤9擀开，右边压薄紧紧卷起来。步骤10搓条儿。接缝处向上。步骤11压薄一头。步骤12捏捏捏，捏起来。捏紧紧的。不然要崩开啊。步骤13整形好的贝果放在油纸上。待会儿煮的时候捏着油纸扔锅里~这样不会变形。步骤14面团盖湿布发

随着如今教育成本的增加，父亲作为家庭的经济支柱，往往承担着巨大的经济压力，为了工作，往往很少有时间陪伴家庭，这就造成了孩子教育上的巨大缺失。

幼年缺乏父爱的孩子往往缺乏安全感，都说父爱如山，孩子身边没有一个坚实的依靠的时候，就会变自卑、焦虑。

长大之后，哪怕成为一个健壮的大人，孩子也无法摆脱这种不安全感。

这样的孩子在事业上很容易墨守成规，恐惧失败，不敢突破创新，不敢做出新的尝试。

这往往会使得他的事业受到局限，不能突破固有的局面，打开新的天地，这严重制约了个人事业所能达到的高度。

所以无论再忙，身为父亲也一定要抽出时间多陪陪孩子，父亲的关爱会让孩子觉得自己有一个足够坚强的后盾，产生安全感，做事就会自信很多，而不是畏手畏脚。

在家庭教育中，母亲也同样是个举足轻重的角色，母亲特有的温柔和宽容可以让孩子养成宽厚的性格。

而母亲自身的修养，往往影响着孩子一生的品德和人格。

紫薯燕麦粥较低热量食材:大米克紫薯克刚切燕麦克山东沙地紫薯新鲜现挖现发红薯地瓜番薯农家自种5斤步骤1准备食材，紫薯切块钱备用步骤2大米淘洗干净下锅步骤3燕麦粒洗净也倒入锅中步骤4紫薯去皮切小块也倒入锅中步骤5加入清水，没过食材3厘米步骤6选择煮粥即可成品图紫薯千层糕较低热量食材:鲜紫薯1条老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1紫薯洗干净，切小块，准备好所有材料步骤2紫薯加水克，白砂糖克熬熟，然后用搅拌机打成薯泥。步骤3木薯粉加水克，搅拌均匀，然后加入薯泥，充

03

紫薯山药芝士球较低热量食材:紫薯1个山药克百吉福芝士片汉堡奶酪棒起司奶酪芝士干材料家用奶酪片三明治专用步骤1紫薯切厚片和山药一起入蒸锅蒸熟步骤2紫薯去皮趁热碾成泥，加炼乳调匀步骤3如果馅太干可以加入少许牛奶，馅不可太软，不好成型步骤4山药去皮碾成泥，加切碎的芝士碎、沙拉酱调匀（留30克没有加任何调料的山药泥备用）步骤5取20克山药泥和20克紫薯泥分别搓成细条压扁步骤6把山药泥放到紫薯泥上压平贴合步骤7借助刮板把它们卷起来步骤8整形成蜗牛壳步骤9另取剩下的山药泥捏成头部，用两粒黑芝麻做眼睛，如图安装到蜗牛壳上，整形步骤10剩余的紫薯泥和山药泥分别分成15份搓成球步骤11取一份紫薯

母亲的修养

紫薯蛋饼较低热量食材:紫薯泥克面粉适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备紫薯泥放入盆中步骤2加入鸡蛋步骤3面粉少许牛奶步骤4倒入榨汁机中，做成糊状。步骤5不粘锅烧热，倒入面糊。步骤6小火慢烙步骤7烙至两面金黄成品图脆皮紫薯酥较低热量食材:紫薯适量蛋挞皮8个面包糠50克奶粉3勺鸡蛋1个鸡仔总动员鲜鸡蛋当日A级生新鲜鸡蛋圣迪乐村无菌蛋40枚顺丰包邮步骤1脆皮紫薯酥的简单材料，紫薯需提前蒸熟步骤2熟紫薯趁热去皮按烂后加入奶粉、砂糖步骤3紫薯

决定了孩子的品德

奥地利个关爱女孩协会有一个非常著名的提问：如果一个家庭有一双儿女，但只有一笔教育经费，你投给谁？

他们的答案是：投给女孩。

因为教育了一个男孩，你只教育了一个个体，而教育了一个女孩你就教育了一个家庭，教育了一个民族，教育了一个国家。

这并不是虚言，在一个家庭里，母亲的修养决定了孩子的品德。

婴儿时期，人的意识极为单纯，行为习惯也不固定，在心理上对母亲有一种独有的依恋。

紫薯小餐包较低热量食材:紫薯粉40克高筋粉克鸡蛋25克黄油15克水毫升白糖20克酵母2克盐1克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1紫薯切成片晒干，大约需要5-7天。步骤2晒干的紫薯片放进破壁调理机的不锈钢干磨杯里，盖好盖子，旋转到位后将杯体放在底座上。破壁调理机通电，如果在机器上直接操作，选择“磨粉”键，进行启动即可，制作1分钟30秒时间；如果在手机APP端，则选择“紫薯粉”直接进行启动即可，制作1分钟30秒时间。步骤3磨好的紫薯粉倒出来待用。步骤4面团材料除了黄油外都放入面包机揉面15分钟，再放入室温软化的黄油再揉面15分钟，可以拉出结实的手

母亲的行为举止、思想品德，容易在子女心灵上留下深刻的烙印，逐步形成善与恶、真与假、好与坏、是与非的最初概念，而这个时期的基础打得如何，将决定他们成为怎样一个人。

正如著名教育学家苏霍姆林斯基在《家庭教育学》一书中所说：

“孩子道德发展的源泉在于母亲的智慧、情感和内心的激情，人在自己的道德发展中变得如何，决定于有什么样的母亲。”

一个人的品德如何决定了他是否能够在社会中立足。是否能够和人好好相处，是否可以在大是大非面前不犯原则性错误。

这样的人，可能不会有十分惊艳的表现，但是胜在踏实稳定，耐力悠长，人生之路也自然可以走得更远一些。

紫薯条较低热量食材:紫薯克油一勺糖2勺步骤1将紫薯洗净去皮切成长条，过凉水冲洗掉表面淀粉，捞出沥干表面水分，加入到炸锅中步骤2向炸锅中加入一勺油步骤3再加入两勺的白糖，均匀撒在紫薯条上步骤4将盖子盖好，设定时间25分钟步骤5时间到开盖，可撒少量白糖或糖粉步骤6紫薯条很有嚼劲成品图紫薯燕麦饭较低热量食材:燕麦粒克纯净水克步骤1如果一个人吃，对半做，或者可以当两餐吃，我是准备了午餐和晚餐，燕麦粒和紫薯步骤2燕麦粒倒入锅中，挑出燕麦壳，有个别的哦！步

04

母爱如水

温柔宽厚

我们常说严父慈母，母亲对待孩子往往更温柔、更宽厚，父亲往往更为严厉，女性的特质决定了母亲在教育中往往更能包容理解，也更有耐心。

所以在单亲家庭长大的孩子，如果是由父亲带大的女孩一般比较像男孩子，脾气往往比较直接。

紫豇豆炒肉丝较低热量食材:紫豇豆克猪肉克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1紫色的豆角一把，摘洗干净，这种豇豆还是第一次见这种紫色，不知道有没有见过这个颜色的豆角。步骤2洗干净的豆角切成小段备用，或者直接用手掰断也可以。步骤3猪肉切丝，葱姜切好备用，猪肉放冰箱冷冻一下更好切，切好的猪肉放点料酒、淀粉抓匀腌制一下，炒的时候口感会更嫩，好吃。步骤4锅里放油，放入葱姜炝锅，然后倒入切好的肉丝，加上一勺生抽调色，煸炒一下。步骤5倒入切好的豆角，加上一勺盐调味，继续翻炒，盐的用量根据自家人口味添加。步骤6豆角炒的时间要稍微长一些，一定要炒熟，炒

被母亲带大的男孩则一般比较温柔宽厚，包容性更强，不喜欢咄咄逼人。

老子讲，柔能克刚，懂得包容往往比一味刚强更有力量。

胡适就是一个很好的例子。胡适三岁父亲去世，被母亲带大，他虽然是进步青年，却有着那一代人没有的包容与宽厚。

胡适在回忆自己母亲的文章里也曾经指出，自己性格中的宽厚，得益于母亲对他的教育。

在那个时代，几乎所有的进步青年都选择放弃包办婚姻，无论是徐志摩还是鲁迅，他们都选择丢下原配，去追求自己的幸福。

但是胡适却没有丢下他的包办婚姻。他的妻子江冬秀不识字，喜欢打麻将，经常不给胡适做饭，脾气还很暴躁，但是胡适就这样包容下来，两个人就这样相互包容着过了一辈子。

紫薯鸡蛋饼较低热量食材:紫薯70克鸡蛋1个面粉70克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备好紫薯，鸡蛋和葱。步骤2紫薯清净切块，加点水，放入料理机。步骤3打成浆。步骤4鸡蛋打入碗内。步骤5加入紫薯浆。步骤6加入面粉。步骤7加盐和水，调成面糊。步骤8电饼铛涮油。步骤9倒入面糊。步骤10撒上芝麻和葱末。步骤11电饼铛盖好，双面煎制。步骤12过一两分钟后打开。步骤13翻面再煎一下。步骤14切块装盘即可。成品图紫薯粉雪花酥较高热量食材:棉花糖克奶粉75克紫薯粉

鲁迅当年的论战，几乎把文坛骂了一个遍，也骂过胡适，但是胡适却从没有回应过，而当时无论是鲁迅的好友还是鲁迅的论敌，和胡适都相处地十分融洽。

胡适本人的宽厚包容可见一斑。

蔓越莓紫薯馅较高热量食材:蔓越莓干克紫薯泥克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1紫薯洗净沥干水；放入锅中，加适量的水，把紫薯煮熟。步骤2煮熟的紫薯，稍微放凉，去皮，用勺子把紫薯压碎成紫薯泥，不能有块状。步骤3蔓越莓干切碎，越碎越好，蔓越莓干也可以用料理机打碎。步骤4热锅，倒入紫薯泥，接着把白砂糖全部倒入，大火煮至白砂糖全部溶解；步骤5把切碎的蔓越莓干加入，翻炒均匀；改为中火，然后加入麦芽糖，炒均匀；这个时候锅会有点黏。步骤6改为小火，加入40克色拉油，炒至干；接着再加入40克色拉油炒干，最后一次加入40克色拉油，油脂全部被吸收，且不粘锅，馅料能成团，即可出锅。其中色拉油也叫调和油，可以是玉米油

母亲特有的温柔和宽容，能够让孩子养成宽厚待人的处事方式，这样的孩子不尖锐，在踏入社会之后，往往有很强的适应能力。

紫苏青口贝较低热量食材:青口10只香菜1棵紫苏1把黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1准备好材料，青口洗干净刷干净外壳。步骤2水烧开后把青口贝倒下锅，水再次沸腾后捞起。步骤3紫苏切碎。步骤4姜和蒜切碎。步骤5锅内放油，爆香姜蒜，倒入青口贝爆炒。步骤6半分钟后放入紫苏。步骤7洒入胡椒粉。步骤8倒入蚝油，再加大半碗水翻炒至完全收汁即可关火，上面撒一层香菜碎。成品图紫薯红枣馒头较高热量食材:紫薯泥克面粉克酵母2克白糖5克水克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1紫薯去皮切片上锅蒸至软烂捣成

受母亲影响的孩子，成人之后心理健康程度也比平均水平要高很多，事业发展、人际关系都相对稳定，不容易出现激烈的变动。

紫薯如意酥较低热量食材:飞饼2张紫薯克雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1紫薯提前蒸熟，放入黄油、白糖、淡奶油拌匀步骤2飞饼擀成方形步骤3抹紫薯馅步骤4从上下两端分别向中间卷起步骤5切成均匀的段步骤6摆入烤盘，表面刷蛋黄液步骤7烤盘放入烤箱中层，烤箱预热度，上下火，烤大约15到20分钟步骤8程序停止，漂亮的紫薯如意酥就做好啦！成品图紫薯馅饼较低热量食材:面粉克温水克紫薯克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1面粉中放入糖、酵母，用温水揉成光滑的面团，表面抹点油进行发酵步骤2紫薯去皮切片蒸熟后压成泥，如果太干，可以放点牛奶拌

在如今孩子的教育中，单靠学校教育是远远不够的，父亲和母亲才是影响孩子一生的人。

而在家庭教育中，无论是父亲还是母亲，都不可或缺，少了哪一方都可能造成孩子发展的失衡。

所以，每一位父亲和母亲，都要发挥自己的优势，在自己擅长的地方，给孩子最好的教育。

只有这样，才能让孩子全面发展，让孩子既可以飞得高，也能飞得远，拥有一个成功而又幸福的人生。