点击上方“网派宝典”，进入后点击右上角“ 　　这款白玉卷过年前就想做了，因为今年是牛年，就想着做个小牛图案的。没想到放了寒假反而没有时间玩烘焙了，虽然每天都在做菜，就是没时间拍摄。趁着这次格琳诺尔核桃油的活动，完成自己的心愿。 　　白玉卷就是用糯米皮包裹夹馅蛋糕，糯米皮方子来自Amanda曼达，蛋糕用了自己做的烫面酸奶古早蛋糕，就是昨天发的食谱《烫面制作柔嫩的古早蛋糕》，夹馅是芋泥紫薯馅。 　　糯米皮上用竹炭粉画了萌萌的小牛，好玩好看也好吃，相信一定能抓住小朋友的心。准备好材料与工具。生糯米粉

奶香红豆饼奶香红豆饼糯米粉、红豆、牛奶、白糖。红豆用水浸泡一夜后蒸熟、加糖拌匀。糯米粉加入温牛奶搅拌。揉成面团。分成小剂子。取一个剂子做成鸟窝状。舀一勺红豆放入。收口后按扁、小饼就做好了。平底锅刷油、放入小饼、加盖烙两分。反面再加盖烙两分钟，然后多次反面至两面金黄色、小饼鼓起就可以出锅了。成品。经典港式吐司奶香醇厚，松软拉丝

经典港式吐司高筋面粉、奶粉、耐高糖酵母、水、全蛋液、黄油、盐、细砂糖。非常经典的一款吐司，蓬松感犹如云朵一般，依旧是松软拉丝的口感，奶香十分浓郁，直接撕着吃或者切片即可，也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手

4月27日上午，上海市民专属的惠民保险“沪惠保“正式上线！支付宝作为“沪惠保”的官方指定投保入口之一，已与上海市医保支付系统完成系统对接，支持医保账户余额直接支付，市民在支付宝上搜“沪惠保”就可一键投保。“沪惠保”是上海市医疗保障局指导、上海银保监局监督的上海城市定制型商业补充医疗保险，在上海缴纳医保的居民均可参保，不限年龄、户籍、职业和健康状况。此外，职工医保参保人还可为家庭成员投保，增强家庭抵御医疗支出的风险能力。“沪惠保”一年仅需元，

支出的风险能力。“沪惠保”一年仅需元，每天3毛钱左右，就能在医保外获得最高万的医疗报销额度。即日起，上海市民在支付宝APP上搜“沪惠保”可一键参保，还可享受一对一客服投保咨询、参保期内无理由退保、在线理赔等服务。“沪惠保”的集中投保时间是年4月27日至6月30日，所有保单统一在7月1日0时生效，保障期为一年，至年6月30日24时终止。据了解，“沪惠保”由由太平洋寿险、太平养老、平安养老、平安健康、中国人寿、人保健康、泰康养老、新华人寿、建信人寿九家商业保险公司联合承保。作为医保外的有力补充，“沪惠保”在市民享受上海医保待遇的基础上再进行保障，重点报销各项重大疾病治疗支出，减轻老百姓因为大额医疗费用遭遇的经济负担。从具体的保障内容来看，

香蒜帕马森起司面包香蒜帕马森起司面包高筋面粉、全蛋液、干酵母、盐、细砂糖、黄油、水、蒜泥、黄油、盐、帕马森芝士粉、干欧芹叶。可以做3个。材料备齐，黄油软化。面团材料除盐和黄油外全部放入面包机揉面。1个程序（约10分钟）结束后，放入盐和黄油继续揉。揉出相对薄一点的膜即可。滚圆进行基础发酵，发酵到2倍大。发酵好的面团分割成3份，滚圆松弛10分钟。取面团擀成25*15的长方形。从上往下卷起，收紧封口处。表面喷少许水，在帕马森粉里沾一层，拍掉多月的芝士粉。放入学厨凯蒂烤盘内，烤箱启动发酵功能进行二发，35度，大概发酵50

“沪惠保”重点保障大病住院自费医疗，分项最高赔付比例达70％，累计保障额度高达万。其中，万的特定住院自费医疗，覆盖住院期间各项医保范围外需要自费的检查费、材料费等支出；万的特定高额药品费，覆盖17个病种21种制定特药费；30万的质子重离子医疗，覆盖因患有恶性肿瘤，质子重离子治疗的医疗费用。其中，质子重离子医疗项目是“沪惠保”的一大亮点，这也是其它大多数城市惠民保险所没有的。质子重离子治疗作为当下顶尖的一种癌症治疗手段，能明显提高癌症治疗效果。全国为数不多能做医院，也在上海。但质子重离子医疗项目费用昂贵，一个疗程费用大概在30万左右，并且不在医保报销范围，需要全部自费。而“沪惠保”可以报销一部分治疗费用，大大减轻了患者压力。自年以来，上海市医保局、上海银保监局等相关部门推动保险行业，启动医保个人账户购买商业医疗保险试点工作，指导商业保险公司陆续推出6款专属产品。

贝果贝果高筋面粉、低筋面粉、干酵母、白糖、水、水、麦芽糖、盐。将干性和湿性材料倒入厨师机，一起搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。能轻松拉出膜来。然后揉成光滑面团。盖上湿布室温下醒发10分钟。将面团分割成70克一个。滚圆，松弛30分钟。将面团搓成长条形。然后擀成鸭舌状。将面团对折起来。再接成圆圈形，圆圈接口处捏紧，搓光滑。烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘。以温度30度，湿度75%，发酵至40分钟。做了两盘。成品12个。将装饰糖水烧开，将面团放入水中，每个面团烫20秒。然后捞出，沥干水分。放入烤箱，以上火度，下火度，烘烤18分钟即

豆角燕麦煎饼豆角燕麦煎饼燕麦小麦粉、豆角、鸡蛋、盐、生抽。用燕麦粉里面加入鸡蛋和豆角，煎成小饼状，吃着又清爽又营养，早餐也能轻松做出来呢。准备好所需要的燕麦小麦粉，鸡蛋，豆角。锅中加入适量水，加少许盐和油，把已经洗净的豆角放入锅中焯熟。焯熟的豆角放凉后切碎。加入适量燕麦小麦粉。打入一个鸡蛋。加入适量盐。加适量水搅拌均匀成面糊。加入适量生抽。加入适量油。把面糊彻底搅拌均匀。锅中热油把豆角面糊舀入锅中煎。煎至两面金黄即可。岩烧芝士吐司岩烧芝士吐司吐司、淡奶油、牛奶、细砂糖、芝士片、黄油、杏仁片。准备材料，把岩烧酱的材料淡奶油，牛奶，黄油，细砂糖直接放入奶锅中，准备芝士片。开中小火，用刮刀不停搅拌，煮至沸腾。开锅后转小火，加入芝士片，不停搅拌，再次煮沸后继续熬煮约1分钟，让

玉米燕麦小米粥玉米燕麦小米粥玉米渣、燕麦、小米、花生、水。玉米渣、燕麦、小米、花生。食材放高压锅中，淘洗后加水烧煮，盖盖上汽后转小火10分钟。营养杂粮粥。南瓜燕麦奶昔南瓜燕麦奶昔南瓜、即食燕麦片、纯牛奶。颜色金黄，口感光滑，似有似无的燕麦纤维，营养而又饱腹感很强的减脂早餐。蒸熟的南瓜。即食燕麦片35g。（一小把）纯牛奶放煮锅内，燕麦片倒入。小火煮至微沸，边煮边搅拌，防止粘锅底。倒入破壁机内，浸泡5分钟。这样燕麦打出来会更滑润。用小勺把南瓜挖入燕麦奶中。我用了2块，g。选择果蔬键，按启动键开始。大

奶黄包奶黄包鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、油、面粉、酵母、白砂糖、温水。自制奶黄馅，微甜。准备奶黄馅材料，搅拌匀。放入蒸锅蒸，中间搅拌3次，直至固态。再次搅散，备用，可以压平放入冰箱冷藏。准备面团材料，揉成光滑的面团。发酵2倍大小，再次揉匀面团。（排气）取适量面团，揉匀，按扁，放入奶黄馅。像包包子一样包起来，收口朝下，放入蒸笼里。静置发酵2倍大小。大火蒸15分钟，焖5分钟即可。香菇豆腐汤面香菇豆腐汤面挂面、豆腐、香菇、番茄酱、泡黄豆、剁辣椒、蒜蓉、酱油、鸡精、香葱、盐。10分钟就可以完成的快手简易小面。香辣味。豆腐、香菇切片待用，蒜蓉、香葱、

韭菜油饼韭菜油饼韭菜、面粉、胡萝卜丁、鸡蛋、盐。虽然有点丑，但是很香很美味。韭菜洗净切碎，放多些盐，腌1小时，用手挤掉多余的水分。放适量面粉，酵母根据面粉来放。（克面粉放1克酵母）放1个鸡蛋，少量胡萝卜丁，少量盐，温水，搅拌匀。静置半小时。锅里放油，舀适量面糊，中小火煎。定型翻面，煎至两面金黄。过滤油。开吃。牛奶荞麦馒头牛奶荞麦馒头金龙鱼多用途荞麦小麦粉、牛奶、干酵母、玉米油。我家早餐一般是粥、米粉和面条轮着来。吃粥的时候，我就会提前一天晚上做点馒头、包子什么的，第二天热一下就可以。今天做了几个牛奶荞麦馒头，看着灰扑扑的，没想到吃起来挺好吃的。这次面粉中只加了油，没有加糖，但蒸出来的馒头嚼起来有自然的面粉香味和甜味。虽然有荞麦在里面，但口

火龙果燕麦奶昔火龙果燕麦奶昔火龙果、即食燕麦、牛奶。颜色漂亮，口感香甜滑润，饱腹感强，很棒的减脂奶昔。火龙果半个，纯牛奶一盒。即食燕麦一把。（约40克）牛奶倒入煮锅。燕麦倒入牛奶中。开小火，边煮边搅。煮至牛奶将沸未沸时关火，泡5~8分钟。（这个过程是让即食燕麦吸收牛奶中的水份，口感更顺滑，比不泡直接打好喝，香）正好也稍降下温。燕麦牛奶泡好，倒入破壁机。火龙果去皮切大块。（约克）。火龙果放入。选择果蔬键，按启动键开始。大约一分半钟，香甜滑润的火龙果燕麦奶昔完成。成品。成品。烫面小糖饼烫面小糖饼普通面粉、开水、红糖、面粉、油。g开水慢慢倒入g面粉中，边倒边拌成絮状。揉成光滑的面团，包上保鲜膜，醒20-